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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; }( x& l! O) c
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& V' T: j9 K1 N
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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+ M Z1 M+ I3 r功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 o0 d. J& V. Q3 a$ i6 ^3 \& @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 Q! X: s3 ?/ ?
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食疗：笋烧海参
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- d7 ]& z$ W4 Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: M$ W4 J/ J) T, s) d$ Z9 X. _
8 Z" g) j9 o( w9 M' ]功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ f1 X$ {7 s4 u1 u6 y' {4 |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 L& J- Z7 f/ Z3 G: c" ?# u2 G
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ q: v; e' [# b8 b+ v
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 V" K2 o3 x5 M* |
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 Q6 R& [! f4 \6 m' y食疗：海米炒油菜) f, T2 o; M- G0 o
7 k; Y5 v& o" V, [# y4 b7 F% F+ u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ l2 [. ?; h9 _9 B2 y0 u+ V' m. d/ W
' P8 B0 c t/ x+ D: w6 S) n y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~