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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" L& ~: J3 B1 E1、面色苍白型：气血不足/ i5 {9 v, f7 {; _
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食疗：蜜汁花生枣( W, X+ d1 j2 Q5 u, N
' K0 ]3 ~- J8 A: x' n* Z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ e _ \- d) b( S. A功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 N5 F! L a% A) ?2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥4 m. K! H& M9 v
0 I2 m+ }( Y% A; d5 P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' m& a, W* l; H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 y x+ o/ j( Y3 r0 \/ E ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. d" f+ Z& b% d4 v9 M& _
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食疗：笋烧海参& r. k: I; g+ [* j4 w, e4 l4 x$ x
4 o* _0 y1 m2 l做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' J1 ?9 q1 a8 S9 S" @功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' U/ {: x s( l: Q8 v3 x' e6 O" z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! j2 V1 `' c, M s
- X; j1 n* n" I3 h8 @! L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ O/ w1 @; T5 _% J: X% H$ G$ J+ z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: d7 U" n! n+ M% d9 m8 S) f8 W
, v0 s5 K( t6 g. Q% o食疗：海米炒油菜0 @& S* N( l( R9 ?
8 M7 r+ a$ [1 ~& b3 }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~