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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 d3 _3 |; C' C/ P1、面色苍白型：气血不足
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$ D% O0 Y$ T: G/ K食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 R5 R1 T( |: ?- O# G- b
. {! q5 m$ y9 }8 m. j H; C1 J食疗：什锦山药泥
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+ W r5 |! U& j% U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 z+ O8 A/ u P, s
5 u$ { N/ X" I9 M. U3 }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, ^1 s3 t! _; N0 C& L0 ^0 Y
& w" _$ _9 P0 A, s1 v. d. }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 u$ n+ T1 i% f3 s
y5 J5 [$ B# Z, v1 e食疗：笋烧海参
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# R2 N( l+ L+ U. Y9 s, |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, w- y6 K3 [' Z0 J" r
9 M7 F: `; l( \1 j6 b; _0 i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" F/ ?& N9 V& \" [& {2 t% g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% S' D' V1 \5 B
1 X1 i; f6 B1 q9 k; h6 d& F. A3 \食疗：栗子炖白菜8 |* h" i7 }- A- }: F$ [) j& h
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; ]! U/ \/ ^; C
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% l6 a0 D- m6 \' {
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜# f) v V, q3 b
4 w7 E9 E# k: j& Q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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. @$ `. M7 @+ i9 \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~