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' B. {/ r3 l( w! u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, N6 o# _" l+ ^/ S# ?& |
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, h# i5 p/ G! h+ g( X' L8 d
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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% X; [4 t5 f8 `& ?% A4 o2、面容多皱型：脾胃两虚& y( b' b" ?5 Z% u3 ~1 {8 @8 M+ a
' X8 A+ X* P; E6 Z" v食疗：什锦山药泥+ {3 U Q! [! H$ O
7 h4 Y0 {/ d, w, W; b, l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' x. \6 C. G# k! L" T
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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. Y, E) W" X, ^( E) }食疗：笋烧海参9 l9 ]+ V4 {5 f5 K
; t0 _) N q5 R; }4 p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。* X# v8 f; l3 U
. s! I1 b! B& Z6 G+ R# I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# l$ C; t; R7 j a+ T2 n
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) p, G) M7 F; m8 i/ \- t6 {
* B. |+ D( n) k. H食疗：栗子炖白菜( d4 n/ z( P% V
! K# v% I$ w) l# `) v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! J0 \ O' V/ I( ?: d( W: B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 N: A! a4 j5 f1 K6 O
7 B) o o) o6 P! g% _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~