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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- A; D* A, l# j$ C; m6 l
) a" s1 B% r' u1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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8 N3 \- ] H5 N5 e* w4 T- N' o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 M. _% q; }3 q2 H" b9 L
$ p7 Y, t% D1 }$ P2 m1 W2 z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, _, X1 h; d, n+ ]% }2、面容多皱型:脾胃两虚! p" u/ n9 k* W1 ~7 T2 j
2 j7 [$ e+ G/ Q食疗:什锦山药泥
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% q& Q7 j% ]4 R( `' f- @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ e$ ?/ L4 b$ g9 p+ q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 J/ |. D# p* X( o0 E食疗:笋烧海参
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( E- g! a" H) W, b2 Q$ ?5 H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 j; l/ ]9 b, ]4 g( i) `- C/ ?( K
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 ?1 v( h, P$ J' ?) v4 f4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 c% q2 q$ }; F! b) q9 u+ m; R) I
9 I% H# M! B( W2 K. a: E食疗:栗子炖白菜! g, y7 E( }7 G/ N
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, @1 b$ l4 M+ ~
7 X& E }, E% n! Q: N) s功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: c$ e. N; M6 W* y( @, G7 e
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 O" c2 n+ l; m2 m, U- _; l食疗:海米炒油菜4 ~8 l5 X; ]/ S, F+ W1 _4 t
/ P4 w. I! \2 A; b8 P" [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 `8 ]) ]3 y: O0 W! _) E! G) i7 j4 r
# T# w. n; J7 c. P2 _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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