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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 m/ h7 C# x9 ^1、面色苍白型：气血不足
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# U1 _8 k4 U1 l% x3 u食疗：蜜汁花生枣
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; r! J) U9 z4 o' Q( [+ z0 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 f4 [) m& f# n6 N) _% {
' r6 u# @2 T5 l+ M5 R% ?! r7 T2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥7 t2 S1 X7 Q: P) d! M
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 J$ b; d7 |. }5 S: I: B4 Q/ D
4 n+ ?- Q) F4 X* g$ j: @3 K7 J功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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: V5 w7 p) @% `" Q* `- g9 B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ E8 a8 I# x6 c
- F; e- `* i" N- A1 e' I' F做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' n( i% q6 x1 T$ ]' M0 H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& j7 L& C7 f1 f: I
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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9 a% D5 Q( _* v3 C% Y% L做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' A, M x9 d' g5 U: q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& W6 F! x& J3 D0 P3 ?
0 ~+ M8 v9 g, X1 l3 R! e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 [* Z( D5 F3 ^- V食疗：海米炒油菜6 {# W. `- ^: B# x2 ` }, m
5 u" R' ^" D* n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& \2 n3 |/ N9 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~