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( P/ Q- O5 H& |. ~) e中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足( g7 Q# g$ a) @( Z$ N) U5 r
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食疗:蜜汁花生枣
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: `/ F9 ^- m9 U [; U$ e做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: H5 h& M U' f5 u" |) p8 V- V功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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( n) |, ^; k" S& [# B2、面容多皱型:脾胃两虚
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; ^ V' T0 F+ Z+ p: B$ n7 {1 G$ `食疗:什锦山药泥. M) g0 |8 |' K! R
8 D( }) F/ Q7 Z9 I8 i' y- M" }- g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. A+ n6 Q- l5 ?9 D0 L d
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 U x* X3 ]! v, }- i0 j* C4 f$ v
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: w, R3 |; a" w$ D
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% n+ E0 x1 V7 i/ [( V
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食疗:栗子炖白菜! t( U Y9 v$ \6 b! X
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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/ w8 h5 _5 r+ s( y* q+ E; S做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% k+ A* W. u5 Q% M9 s
}' m; a. u6 A+ K! n) r功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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