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1 f# J; r3 X" ]/ O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足: F* @! t, f( w9 ]7 z- P
/ X7 [: S! S/ ?食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- q! Q: }) _8 ~1 ?% ?' j
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 A# x+ u3 i+ d- j2、面容多皱型：脾胃两虚4 B, g% ~+ e. B4 Z) F
; N" D$ K& e" Y5 @) H食疗：什锦山药泥 ^4 [! O: F1 ^9 Q0 D6 }( b
* P: a3 g* @& ?3 _做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 a/ R8 z6 O, L# Y6 ~: I4 n
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 A. L7 T+ n: [" c [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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# w4 R) g5 d% q9 j; h! J0 V做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 D# M7 @1 y9 B, K: @+ a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) X! x; \+ _% R
. _% N; z$ g# J! c! o; o9 ]. Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: o& v5 |. j; F! X3 N5 o. k) D食疗：栗子炖白菜5 d& U* [; E: e U1 G8 d
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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" G: l* }' g# ? m+ o. ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ ~" }* S: _/ [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ^8 s+ |$ o, c a6 k' u; h; D
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食疗：海米炒油菜- z) J$ c" X# C. P) |( C* y, j2 X
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ v" _8 j+ g) P8 y7 ~7 x1 g. A2 s
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~