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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : T: e! g& U2 p* [ J0 _
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 c/ ?* C6 K; @' Y
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。) G. ]9 R2 g% n1 J/ `
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
% H5 E7 Z2 ^" ]1 t% ~0 _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; K: O! A- t$ b; }5 i) U: Q第三阵营：牛奶和奶制品1 R) C* Z* H$ O9 u5 ?/ E* v
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% i, ]2 F8 l# J; i) k) V. E9 t8 C& W' Q
; @6 I, u( g9 g, i) p最后防线：肉和坚果
* A. B4 B$ o! k; L( ?# k$ P鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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( @+ U+ p3 z1 Z- U; F四大原则：$ G7 m2 T' s" F$ L8 w
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 @0 j0 O4 s0 D6 t
原则二：两餐之间避免吃糖；" E' b0 {: V* c1 l2 F
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 _; V6 S4 m6 G" z. W
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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