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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 p# O, b- {# U1 Z主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ p. U j: i+ b* }' V9 ^) A8 g
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。- x. {* C2 k) n$ T7 L0 v
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 H. s1 P3 K% _
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第二梯队：谷物
5 A% _0 Z$ H/ L面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 c# E! V" ?0 b# A4 g
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第三阵营：牛奶和奶制品
( c l3 B: `# E2 ~5 K低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
3 B. y' a9 M, H' b: Z$ F/ _6 K7 D X( }. b+ \& k8 U
最后防线：肉和坚果+ z( i. P) n- v0 ?9 G# c1 ?" Y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：% Q. }) \0 t, ^) Q- \
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ O0 s1 x8 b' ]% q! J3 t原则二：两餐之间避免吃糖；, ^- C8 v: E5 [7 {
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 r, z/ f! v3 U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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