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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 Y- @, ?) M- Z3 ` R7 l; M
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! u; U9 _3 h# l4 @' j1 O0 ^
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ E M0 ~2 Z$ C- l8 a+ h
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 A. b6 D; U( u, R/ Z# n
# e7 }3 v8 A3 D8 E# i# q6 m2 e3 L第二梯队：谷物3 @- G7 L* h+ d+ }5 @- L. ]
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ B5 a! k: f/ E) d
' `# O* d0 [ ]; T第三阵营：牛奶和奶制品. Y# Y% d8 f+ u* t. e( l5 `
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& ?- }7 k/ E1 s7 v* c% c
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最后防线：肉和坚果
% i4 L8 p& p. w F( G鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 |2 B; g0 _$ J) j8 M) f四大原则：
/ ~+ k; A& D% D3 o原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- v/ {0 k+ l% U5 b" S5 o. h原则二：两餐之间避免吃糖；9 B7 R9 e8 ~6 }1 ~, y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# K/ d$ o7 `$ [, C% J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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