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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?* e3 Y/ C9 a* q3 t; {8 C: R7 Z

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。- d% h. Z2 s" j
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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% T" F0 p4 w& y/ v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。- s+ @# e, S5 G# s

+ j; ]4 k! `  J" B( T  奶黄香粥9 @. x0 S5 X  H- W: H* c& g! `
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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; z+ V+ `! G/ S1 Y$ `: o  u) v. }6 _  配料:冰糖适量。% s" d. L4 a# g5 J( l4 F
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  制作方法:% ~* t3 |/ f% x' t- R4 w
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 I5 C0 R' M% c) F, w9 \

7 q* Q, d' b! a' T$ m+ V  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! J9 w! f# Y( G9 ?
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# @1 q2 N5 l/ L7 E, B: W
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  属阳虚体质者:7 b, n9 K4 q. C. n4 l# R" E
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 k9 ?) H' ?& A5 R) k  黑糯米粥9 k8 I3 j  P1 |. S% m3 t+ z0 A

$ T: O( y8 J; S$ c. f  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量) T/ {1 ?4 L  R4 A" m& g

* I; k  y% [% I* U  G$ {0 s; _( B! w  【制作方法】4 \% A/ s; e/ g9 J+ Y+ Y

- M! r/ I' Z2 h) e9 [  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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( t  l) l7 w# ?; X" m; r# a  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。( e+ C$ N; O5 R: X5 b1 ~

  D/ T5 @6 N0 S& |  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: Z! }6 |; `, k# }
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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' G6 N8 f3 ^% A2 e) ^& P- y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 S. X: U6 B  p9 I- a9 i  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。: h- I7 ~5 D2 {5 N# t
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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' T  x9 r0 b2 V  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, V9 T& _& P) Q# S+ M5 H. [

1 p- G" k) }5 v8 N) q; @  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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2 h0 Q* X# [- v' U3 \2 Q       莲藕洗净,切块待用。
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% M9 b/ Z. U6 w& w3 Q5 S# ]  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- I3 ]( U" l2 X' s

8 V5 n& J2 A! b7 J7 U7 [  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。+ e7 {/ I) K- B1 r) r

$ v$ j: |. n6 w# ~  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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. l! [2 |; s) z  t2 w- N  山药栗子猪肚煲7 x5 o0 b' U3 {0 c8 ?" a

7 W+ [+ X- E* x* V; q/ o- w4 m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个9 C2 @5 v; X( ^* p' U
8 K, C" p+ B: A! t/ Y3 \6 D' ^
  【配料】生姜料酒精盐适量3 g/ ?' `; r0 O* @0 D

, p: _2 P  `$ ]3 N! m  【制作方法】
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, ~/ Y2 U4 \; @  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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+ j' V0 d0 X/ Z2 p3 `0 {  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。/ c3 g4 z) V& P/ a; \+ ~/ d" B
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  【功效】健脾和胃益肾调经, Q( A# Q5 R) J- x: W- b
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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: v4 i7 T, ~1 A% N6 l! M# t  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; a& Y8 V) d* V9 F# K
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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