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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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$ {7 \6 M6 b+ R! ~4 z) y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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& C# z/ T: \; H5 {" p0 K7 B  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 H5 D5 c8 v. s% {  T# m& ^" F
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 n$ q: p' z1 I; x1 z8 j1 T' S! X

2 C! G; [# M' o$ t; W+ k. |  奶黄香粥
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+ u' G  ^8 Q: b8 h/ Z  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! t! P2 B* y! X6 h& d9 Y( k
+ x: \) A) s1 g& z7 E, v7 W
  配料:冰糖适量。6 M! {# o6 E9 }8 S9 H/ O# H

7 i6 u# q5 Q2 ^0 ^- d  制作方法:
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9 r8 u+ k* {* S% Q9 E# v" O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ F. |5 u8 Z9 a$ U3 [

  m) A( U' Y' U* r8 M  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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6 c; ~/ V7 g1 j& n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# J( o# p. a  |9 q3 a# d- ^0 z

3 f" K+ x$ q) `: D$ i' m  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ x5 Y) {+ Z! Y7 g0 a1 f
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  功效:清热润燥、养血调经。
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% J1 @, p2 h' d/ I- G' K  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( `- Z" P) h, j! K# ^

& s5 g2 B5 Z# U  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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* C- {$ j& A8 S# p  黑糯米粥
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1 J" Z3 \) G1 e  L( W3 Z1 c0 ]) V  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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! {# x3 V! @, t* B& S$ T  【配料】红糖适量
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! g5 |& x$ s+ q( X$ f: o' c3 U4 T  【制作方法】$ M3 B& [* W' w* U2 o3 j" l

6 L* V8 g1 |! q' }3 G  大枣洗净待用。! r8 T* {& G  R( c8 E
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  桂圆去皮洗净待用。1 O" F: d. w  u7 x. f' f4 t" M
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  j7 c! Y3 B2 k5 ]4 v  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。. \& k' n7 z6 G5 {: h

; M8 [3 ~5 Y" `9 q; }  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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/ L, y: S) A4 i' {4 E  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:3 |3 E0 r4 G! Z9 Z' C
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 k  Q8 e! A0 T- N& _% y

; L0 S' Y, s3 a  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲1 ], M0 ^$ ~5 `. V" C8 D
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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3 r% b0 e8 C! b  P2 D, ]  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量  c2 E6 k3 [/ |* g2 [+ [/ ^
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  【制作方法】
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9 {) F0 t, q2 L7 `1 J. R$ o       莲藕洗净,切块待用。* G8 B3 D0 l. x% F( I. g

0 J& o& G8 V7 F  r; y4 N( z+ [2 c  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  `( \3 S  f! R+ ]
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 e5 C$ s1 _- U
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  【功效】滋阴清热凉血止血5 Z1 n) A: j- u/ {

) ^( e/ R. d; b8 [8 A  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; f: }4 L; C: _& Y" {, Q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。8 J. a3 ~" r5 C$ P  N2 x0 N* `
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  山药栗子猪肚煲( Q# O2 s& z6 f. {0 o" N6 {
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个& S3 O# Q. n# Y6 e

' q! ^) h. [/ ~6 Q0 n  【配料】生姜料酒精盐适量- L' M0 u* a1 R' t8 s. {( x

5 M2 O' ]0 h/ e) O  【制作方法】
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$ [" _3 d  }/ ~/ e5 M4 D  鲜山药去皮,洗净,切块待用。0 R/ J1 V% ]% M# ?* p" l9 z5 B
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  栗子去皮洗净待用。
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6 W0 w7 u3 r  |3 u8 A5 q: p  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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0 o, u5 t7 ^  n& }9 s) H( T6 ^3 ^9 s  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。3 ^- O0 n' I! G; D# {1 k9 `5 v
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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3 y' l  {& e8 |6 r$ ^" _, k7 q6 y[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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