|
|
重点一 ·用小碗吃" K- m6 e! w+ J5 l
! n- C0 ^' K S 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
3 B/ b1 V( s" o9 p! q- G; E4 [" H1 ]0 E& {" Z. {
重点二 ·牢记米饭的热能
) @" L/ J% m; p1 K |. n% S( s$ \7 n9 `7 u0 T
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
1 b8 z# Q% h7 {( i% E, A( m
$ b; G6 B% ?7 Q 表一 8 `& j( h3 [6 D/ Z4 A! ] v
; E3 r) \8 d, r. D( B4 u2 g 米饭的份量 能量
) Z* l( j0 F; V2 I 半碗 81kcal ' w2 n# }( \! Y/ p& G
松松的一碗 163kcal
7 M( D+ d' N( Y; T; | 普通的一碗 244kcal ; `& l% z* e0 f, L# k
尖尖的一碗 326kcal , e2 q' X' i7 J: I7 U/ w
一盆饭 370kcal
: F) |+ i* H) A3 T5 I e 一份便当 296kcal + k) |4 c% j6 v8 @- L0 h( z6 a! k7 s
一个饭团 148kcal
% _( k. l* g0 I# W" v7 I0 T. J* m' ^# [- ]1 f9 ~, S% B1 U7 M' ]
重点三 ·在饭中加料, i5 H0 y6 ?0 ]) u
0 n& k4 D8 r: C$ \ W# o 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
- W8 y# V9 J+ n: U; j8 ^$ J' O
' F+ \2 b7 Q7 B1 K/ w 表二
! J, I1 M/ A* Y% I# O( T A- |* u' o5 S8 E
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
! ` Z. A: H* N) u9 @+ r) v# S* k% @ 蛋丝寿司饭 426kcal / f5 z# E6 A6 K R4 F2 ~
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal * U: ~& G F$ v: v
材料少的炒饭 575kcal
1 u1 c& X! W' g+ m1 ~/ x, ]* f5 g 肉菜饭（西班牙式） 263kcal # U6 U: x& \% X4 a) j
奶油饭 344kcal - D4 G/ q; b5 F9 S6 [% z
7 B( I+ R8 E# i
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等8 c2 ~* K2 j9 J' H) ~7 M
" K! V( M, S! {& q! V
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39