|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
4 d0 v* E8 \/ X0 t+ q 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
: n. ~$ Y5 X' V 红薯、白薯、山芋:
; D- O+ A* S2 h% M* j# s2 l) ~ 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
7 B# x4 b6 i% K- ^- B4 ?1 d; Y 2.不宜与香蕉同食。 {4 S+ g3 Z5 a
韭菜:
# F: B) }6 n; r7 Q% _ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
% ^% E6 J' `" g$ p X& I 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。; [4 f% i% Q4 G9 w
小白菜:忌兔肉。
$ Q2 B9 H( U2 c 辣椒:忌与羊肝同食。$ b2 U7 p/ J1 z2 }
香菜:不可与补药同食。0 v9 ~; B6 V) e3 j @7 P d) B
茄子:4 [0 j) d6 p% @, ^! [4 u; Q
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。/ ~# @( L2 ?9 M4 @- e( ^
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。6 o$ U. I. Y0 A% k* P9 b1 ]) P" s
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
1 i; H; @' s: m- Z1 | K 花生:忌蕨菜。
+ M, `3 R! H7 e+ u) q 银杏(白果):; E9 L/ v' y8 {* b C
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。, Q9 X- ]: {3 ~5 i4 p1 i
2.忌与鱼同吃。
/ [0 _* x% x" I2 e1 Y 山楂、石榴、木瓜、葡萄:; m; Z4 ^+ r( W5 J( Q' ^- _- Z6 B9 l
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
2 @) T3 [3 V/ A% v* { 2.服人参者忌用。2 T1 x" M/ L# I- X
3.忌铁器。
5 {" U$ ?& u* p 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
+ q9 H! J3 Y' G5 w0 u' M 牛肉:7 c6 }$ D; I: e3 h
1.不可与鱼肉同烹调。8 y7 x( k/ \' o& A- R% q$ g$ J8 {! v
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。" z7 o" o, X0 _ N0 r2 e1 a& x) H2 F
鸡肉:" s& ?: w1 ~5 R0 M6 l, j' [; @: U% p6 n
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。5 F8 Q+ U9 e' I; ]+ h3 M; q
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
$ w2 a9 m$ T0 @* n8 y 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
1 l- X0 e/ N% [* @/ C; ?8 h 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
* ^ z, [- I# v' Y5 O9 ~# n 蒜:一般不与补药同服。
% g, q9 }: a& v 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。% R- B) C; c I
茶:% e/ _ y% {0 P
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。. i( c; o9 v& A7 A; v2 k. L @% O% ]
2.服人参等滋补药品时忌用。9 C: S8 f: K N; i
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|