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客家擂茶# C) A i Q% }6 V: `
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。: M/ s) Q: {1 l- t- n$ Y
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。- {1 p: m X# t& }. x
- S2 ~% d4 m1 [( l; T3 t 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。9 z; t: n4 l& c ]3 b7 O
; N) G4 ?! j. a( `+ @+ J 荷叶饮
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& {8 z/ k% P1 O9 @0 } 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。" P& K, o5 u* [) W4 I
6 U/ D; Y) b! e0 j, B6 V" L 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。0 T4 b& g! N7 Y- a- c- ?
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。( j q- N. z8 F7 v; p( J
' t. b& }8 e; W1 o0 \9 b$ s$ a 山楂窈窕绿茶6 ^5 H# |9 d& T
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。. b! h1 W% B2 T" U
4 |$ y. w! p6 L6 R; @ 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。, n x& W; _% p& J1 }$ ?6 e
+ h9 t0 H9 _0 U- A. J' l 降脂保健绿茶
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1 Q" q; Z) G4 ~" q T 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。* R& P* b- u$ @3 W6 N
) j3 D! d" l! i- U 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。$ z: U/ J7 m! u: {+ w
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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' {0 U( q9 b/ D5 Q) o, ]- K3 V 消脂绿茶" `$ h& Z8 n7 \- ~; D. r
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。4 r: q, A* b7 A+ D$ D+ B0 o% O
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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; g- d. ?$ Z: u, \- g4 d) P! B 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。1 I, u! g+ m3 m; M* X% N
+ }, T$ y4 N6 d$ P0 o+ C 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!, p/ P1 I. |/ g) h" v" X
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54