|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
1 T3 G/ _1 ~1 L# V3 m( c<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
3 V& T6 }/ ]- G( P# v+ O<P> </P>
D, V! } [ }- j0 ^<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
8 V ? B0 u; a* L0 u9 ~7 Y/ X$ X<P> </P>9 E/ @* w d- x
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>- X% \9 a; N/ a$ Y8 B' t' x
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>( U" R8 y1 D% H7 V
<P> </P>
L5 q; U& m2 [& t0 }( G" Y<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
2 g5 N3 j. n3 a5 e' N" [<P> </P>5 P3 f% V2 R4 Q
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>% |2 n0 q% e' [ \0 |% F \
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
8 b3 M6 V- R# I/ v Y: @3 J<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
1 V7 |% h, {3 t9 f% ~<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
: y {# d! a- H* q8 J B! d<P><FONT size=4></FONT> </P>
; x- L' T& B4 \0 f<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
0 t' `. S% I7 h5 I0 ]8 J c* o! c* i+ p<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
g P; |$ X. A! s. x' W<P><FONT size=4></FONT> </P>1 I# @3 f. c; q$ o6 Y) p+ o. n
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>+ ~* O9 m/ R9 F: D e1 Q% a
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>7 I. D: U" c: V4 Q5 T% _
<P><FONT size=4></FONT> </P>: J' R) M/ P( T& R( |
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>% y7 Y, n; ^) Y" @8 a
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
. |- }, W" C/ M( G. ^; D' y, f3 e0 M<P><FONT size=4></FONT> </P>0 V0 e6 H* i7 b4 ^
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
5 k$ X6 p2 o! o/ S3 h<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>$ k' d% o o! e* B
<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 }/ s0 y, H E, k1 k<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P> s2 N k) @! M: m& _
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>6 X" ]4 {) o' ~( i% A1 ]8 F
<P><FONT size=4></FONT> </P>- M2 Q8 u' m3 F
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P># M; F3 f$ G7 c9 x( d% M0 q$ W/ t
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|