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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% V6 l, x, M7 C
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># R/ w( H7 I8 s$ o9 v5 h, A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 h; G8 L p6 d+ L6 X/ L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ p: V; o4 q8 J6 } g
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, x4 ?3 p! s. w# j" I2 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* J9 Y6 A5 @3 L/ D% W$ c- y* g E<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 [, ?0 @& R) N( A4 Z! i0 C7 ~8 k& c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ G4 Z! d9 N5 f* y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* t' R; I0 ^: T( r
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2 L5 r( G. j$ P+ w! n; ^* ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: J+ i5 f2 Z; p) {7 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ c- ^) }/ `/ ?* M( U
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+ }: ?3 t' [: }7 X; y0 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; s& m* P$ S2 f; {2 D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
- w1 E+ H2 O* D+ X5 d! v4 B* }<P> </P>$ p; Q# C( h" u5 i$ l- ?/ R
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) r7 n; s8 n @# F+ m% z* {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># H; U6 r; W( Q2 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 l% H/ W+ V* n% n7 h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 @* Q' s7 K' W* B" p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# H/ ?* W! Y2 m# f3 ^/ n<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 U* m; }. {+ a/ K
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9 S9 t2 J5 ?8 n) z) {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, O5 C y! E$ S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- S& ~" r6 r- v! H; E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* M: d8 T7 a" Z9 {, A( h; R<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 @/ q/ s* F9 A% {. f7 @, ]% n+ ?$ ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>
P& t5 I6 y& N/ D- H( R& n- y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& [) x5 x6 m2 k! h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( t' E& X& O0 Y7 h: e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 X2 ^0 r" ^) p4 W1 Z* P<P><FONT size=3></FONT> </P>
% z. ]9 d, Q8 |6 x6 u0 C. c<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* [6 Q, m2 ~4 P; o: f<P><FONT size=3></FONT> </P>- X. E+ w' ]6 n( b9 B9 y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ _5 t7 G- ]( [; j) ^5 M' T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% ~% r$ I2 l3 F7 G5 B8 L& h2 z N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 Y1 ?2 D( q9 D N7 Z3 }* I<P> </P>) G" D- y1 c# d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 K- Z- [3 A0 D' j1 r6 E3 U
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<P> </P>
0 \& |2 h0 l- j+ G) Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 a! S- P; ~! k1 \3 q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 ^5 X- k) a" B+ X2 W" } l8 i5 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 l. k8 b4 A% [& O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 m S9 y* z$ K5 E+ j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' _- J# a3 y7 h- y1 L* ^; C<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 ?2 J/ T" \: h$ A8 o9 F- A- @<P><FONT size=3></FONT> </P>* ]' a4 o- Z, i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 F. N" \: a" [8 F+ T: M/ x5 G) n<P> </P>, |1 [* H0 K3 |" ?/ w- Y
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