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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 V X1 n/ e# e3 K
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$ `8 V# o" A3 O. r<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* A5 o4 ~) d$ |- Y. l# ?; t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. I5 h& |" E. n- E0 f! o: ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% K; y9 X& x) k3 V. \ I
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! d* y& p2 N' Y. S" S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 N# Z. {* V7 m( w" u% s, G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: F7 }0 Z- ^2 k1 m3 ~( K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 A2 k% O4 v. f4 T2 \9 A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 w' A! f5 S! ]8 v5 @( P0 X$ R+ r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 G& }& n! \- R6 `5 |6 `" q& H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 O. g: J! U* F ~6 b& {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" t0 K8 n' f& H* Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ y4 Z; o8 w/ P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' ^4 f+ W& M+ u5 a5 M i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
) S+ x9 m6 r. N2 g) J. d<P> </P>4 ]$ g0 ?' [# p) U8 }6 u. c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- [1 ] A) {; I4 A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 L. O0 W6 q. Z9 ?* O+ C6 ^& v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 O3 p) g- D' K5 P W5 b% W<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ R7 M; h @) @& y+ v7 ]4 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* Z( H& W! G% J4 L, L0 h<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 E) V4 H" `& O# S4 G8 q7 U4 l
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 q) f7 K( N' b5 q, `. o/ q, c- S4 q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- O C) @% n# N A, k9 q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 e% r$ d3 x& V; {# k+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>; v M, A$ m/ d: I1 x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
}5 o I5 h" F% p1 x<P><FONT size=3></FONT> </P>: Y5 K( g* m1 j3 H: F. i
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 L, [- ~3 o, N' h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* @( L9 Y# l. w# [6 _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 x' w+ e% y5 |* e2 d( p/ g<P><FONT size=3></FONT> </P>2 M: R7 W0 X# A5 i; k& q; \* a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># m- O$ w6 E- P* U( F+ Y
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) B! J4 G: h/ x' d7 e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 U2 `& \" U' m& j. |+ u9 h. V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" S+ X, t. g8 Q$ D0 O, a+ z2 l
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
+ u H* h. x( o! ]' V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># m1 Z! j0 E- D: y1 }1 {& D: m4 o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 q, `' N6 @9 ~+ N& R7 y4 t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 f+ ]: S! B& J$ R- ?8 h$ z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
8 W/ Y0 u2 R5 q' L! Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! F4 }; ~9 z5 ^; Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>& N, e% U, k2 Q) f$ L# k
<P><FONT size=3></FONT> </P>& C) q" B4 ^$ v. \! r+ k+ s
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