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☆酸奶——>酒后烦躁
8 n3 B6 x6 G" I u+ g: Z蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
0 Y& O: \6 X& S4 v4 Y5 s- I对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 : t9 W6 J2 x" R4 D9 i& _
) b* V7 u; S8 [' M☆蜂蜜水——>酒后头痛
/ [; h$ Z; l6 i8 @; w |1 p/ n喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 9 B. r1 O7 M$ T# m5 M' \
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☆西红柿汁——>酒后头晕
' p/ m9 M+ r! e2 g7 t: T西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 8 `5 W) N' M1 U3 p2 m
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 ' K2 X3 W8 N) |8 z6 a/ ]
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 : b4 l0 H% `2 r5 S" _
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 * g. V# ^3 S' r1 A
% m6 q2 E7 V! x: D& X☆柚子——>酒后口气
" H2 j( J+ I4 O x# p( H李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 - U) U% K. B, c6 c
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
8 h: g. z' G$ D6 N% v! j$ B酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 4 m+ t( k- v, G4 r
# W: E( o* a; G☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 8 ?" l5 j/ b' i1 O% e* \% R
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ; @, ^) ?# c5 L# P4 y
j6 w$ V- h$ Y0 H6 R$ P5 E☆橄榄——>酒后厌食
+ J2 q4 c8 G# h6 s( a$ Z' _橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 & g; M2 A+ Q# V) X2 Y
0 g# A" o8 b7 y' F1 v' F都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— * t3 T A6 }& @$ u* d+ [
PS:酒后忌饮茶 1 V/ K7 H5 E( v, R! H( l
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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