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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ i! S. J; ~4 {# j: N, k. |% C
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* C, Z% O) N/ D/ [% }- ]
3 B1 `# v7 p  w7 C6 Q
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
" M5 i! n& D% U/ G$ x; e; A2 _# @1 ^4 H! w* p! x& j/ j3 _) ~3 m) l
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& p4 V% r1 x. u( N0 k知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  p$ B0 K5 l  {  J6 T7 s6 v' M
[color=red][/color]1 L: M5 i1 X" _# x' S( q* Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ e! ~7 ~' i6 x- @7 V/ A& L: p
[color=red][/color]
$ h/ @' ^9 S4 @# e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)4 C* X0 |% W8 ^' I3 g
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' z2 D2 X  b  W) R2 k1 F再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 _8 ?( }, |3 Z) U9 n

1 L; N6 P" p% }% v7 U4 p5 u" r
; I! }5 U: i6 \0 m4 a8 w还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) J5 O' u# Z$ M! c& m7 C1 v( x筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 Q+ o3 }# G: J[/color]5 G; ^7 T' F9 K5 ~8 e3 Y; E0 E' B
[color=red][/color]  _7 `: `+ C5 g) O
[color=red][/color]
. M$ L1 ^  u* ?; D3 t% x[color=red]
* E: j4 q& o6 T8 f) z* m1 s( H泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, s/ d& o# i0 @* t. x2 M[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# Y$ f: ?6 v8 r/ |
[color=red][/color]
9 P2 \+ m- G- G, ]  z& J  ~- C[color=red][/color]
6 i1 m' @) h. c% C+ j/ [2 h) A- {( s[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 @* M  F7 v' f$ R$ W3 k9 H  } 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* Y5 i& p' v5 V3 R: }6 R3 R1 q( g! t# ^/ D
[/color]$ U6 e# @4 F# [+ d2 V. g
[color=red][/color]
. |/ _% z7 G5 Y3 J& L- P' z9 c. |[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 7 ^4 |" P8 ^, ]. p" n  {) I9 K

4 h) Q/ W! Z2 S7 M[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
% |- Z5 N  p. u) S1 A- ]3 ~. K' {其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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