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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
6 H/ r) E0 A- U$ v[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" N# p0 T; a$ C$ V: i
" F2 t$ g1 P7 f" y[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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! A0 j, w' A$ b# U( _1 V" V3 Q[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* K8 L- K- K: R( |% {知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]1 B1 ~2 ?" ^1 R
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( }) r l; W* i% ]8 M6 L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]0 O6 `+ ^1 w, g) d0 Y( R1 b' s
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)) T7 J$ X5 B4 |; ^+ ^
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) # S( ]$ r5 N f* A
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...9 s1 ]9 R3 P3 V5 s, }
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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; A; q$ A% J8 q+ }% m1 G泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 S/ o0 T5 c7 i8 L' O* O
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]& a4 I6 Z9 n, v: w5 ^( l% N- `6 h
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' @( L6 \3 u0 W7 L+ L
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 0 q N; S, x- y# G
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' l$ b+ U. }5 U- \0 w3 b* V[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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