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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% N% P/ G& V$ g- z( R& e
( k' ]+ F) {' w8 v  \' g" X2 A$ m
A " z/ r7 p: U% c2 s& E  R
早餐 Ahan gangwan
# w1 S( m8 k9 J/ R$ M3 A4 y午餐 Ahan tschau 2 c, {. R3 ?+ h- _! w
晚餐 Ahan gen   & S! e' o. H9 X9 L/ i" F' E
3 R$ t" z6 x5 M' S% V( Z
B % {; W  H' P/ h3 T+ W6 l7 @& h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) V: i& G+ m; d) {# m5 e
Bai ma grud 甜柠檬叶 0 _1 r$ Q! \0 Y3 o
Bai manglak 罗勒
" r# E3 X0 e& ?4 `Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& K9 H. g  R" qBed paloh 糖醋酱鸭
) G2 ?, a4 \5 Q9 eBia 啤酒
  B) c/ {' J" wBo(h) 煮
8 t0 X+ u+ A+ X+ t( C' F$ |! wBor bia tord 春卷    
; S7 n4 p0 h4 W$ U; W1 F8 h/ U0 T7 J* n8 `
F - s$ {2 t" v, g2 |; T
Fak tong 南瓜 . G# x; l6 ^; a' ^. b
Farangh 番石榴 2 Y7 d0 O, z) [, Q6 R/ U

$ k8 ~4 d- D; }7 nG : Q9 j9 }8 f6 k0 W% o
Gabi 小虾酱
5 Y0 l1 L- S* ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ L/ d( j: ]: ^; f( G) J- t. C4 yGang garih 印度淡咖喱粉
0 a& e. d) `5 N$ _& A" X: H0 SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : F; z% [* I9 h
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! V$ a# |5 r. q/ d, D) P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; \5 @" t7 _' r0 eGang nua 五香牛肉
$ v9 `1 G# M% g6 ~- `Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: W2 o7 a( y% w& P; e6 ?Gang som 蔬菜加鱼 + s6 Z8 ~5 H8 A, c. w1 E" q3 n
Gafa 牛奶咖啡
  v1 T7 K+ n' V/ ~4 gGafa damrorn 清咖啡 7 r) Q1 S  |8 ^. S
Gai 鸡 1 O& U* g6 K  U1 j& Q8 x4 i% F
Gieo nam 馄饨
  }4 ?& Q( b) IGruei 香蕉 ! r, d2 @8 a5 @% R: |
Gueh tiao 白米粉 4 Z. \4 a' {+ _$ K: K) \
Gung 小虾、螯虾
. [% h( w. |* @- V1 p2 i) ~Gung hang 小虾干
: c( n5 n  k* i* f! u3 o3 t% C( x2 MGung yang 烤虾串 : n& Z" p' @# A/ P$ D7 x  B
/ v2 C& B9 r/ |1 B
H
# u- M: ]+ {" ^& y& THua hom 洋葱 1 ?& ~1 t6 A! h$ C: Z  C
Hua schai po 萝卜
. W9 I2 g: [6 u- \; P. L# }% B: D1 a) }( q  j, a) p
K
# t5 D/ Z9 Y5 m* rKa ti 椰奶
! ^' Z. B( B: F' ]2 x- bKam puh tord 煮肉 * I6 s$ k/ c4 p5 H
Kao 米糊(粥) 3 K4 h+ c) M2 U% O
Kao bed 鸭肉烘饭
- R. c/ O. j4 u3 F  |. X; FKao dom gai 米汤鸡
+ {+ w( g! t, M* @+ |8 o( {Kao dom mo 米汤猪肉 " H: ~  q1 Z6 y) J$ }! _% z# }
Kao dom plah 米汤鱼 / T7 A+ _( X5 A2 s, H+ T) M
Kao gai 鸡肉拌饭
, n3 l" w7 P1 H, @( \; qKao man gai 鸡块拌饭
' @% a- c/ L- _: J. F$ ~: NKao mo daeng 红烧肉拌饭
3 M5 b4 o, n* K/ F; o' z6 qKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " C2 ~& i. F6 T' Q4 P1 c3 D0 q
Kao nieo 糯米丸子 / Z' d- N0 l0 a, H9 e/ Z/ |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: T# k' w' ^1 F1 a, ?) yKao pad 炒饭
- n8 w# C( r# {- w- l# f8 jKao pad gung 小虾炒饭
  d1 V3 A% p8 u, z+ b" L; L8 fKao pad talee 海鲜炒饭 8 J' F( Y+ a  A1 n* j
Kao plao 米饭 ) L& C9 L' \. V* _/ \7 i/ [
Kao poht 玉米
6 Q# C8 l7 [  sKhai chiao 大蛋饺 ; X! E) e' Y' [8 B6 s* X5 }! }
Khai dao 煎蛋 ! c# S7 a- U- b: r7 m7 S
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
, t6 E) `, R. wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 |/ ?9 R- q6 |/ C. c, oKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
: G7 E5 T7 ?4 W9 k8 z% w9 eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: Z6 j$ R4 |6 \. f' H9 C- I/ g8 E, x6 B; M
L
, `! i0 [2 E1 u, z4 BLao 烈酒
3 v4 y( ~+ ^3 v$ a% HLin ji 荔枝   h7 C  L" n5 U
% m8 ]2 J4 g; _  q& M$ ]& p7 [9 z. J
M % F( n! Z8 @  f8 x0 {9 G6 v
Maah hoo 菠萝肉丸子 % D+ V( b+ s( s" d
Mahkong 湄公河威士忌 2 n0 ^% a  O4 f+ U/ b9 W
Makahm 罗望子果 & e; g* Z! W2 o
Makoa tat 茄子
+ M3 X: _& h1 nMaokatat 西红柿
" G- L0 n, X8 O( Q+ |- ?. T) EMalakor 番木瓜
7 t, Q( c( H+ B, dManao 柠檬 ; V- X! B7 I( n& R+ A& B, j
Man farang 土豆
! P! Q4 \4 U: P% ZMamuang 芒果
6 x" Z1 j# x! T# \9 YMangkut 山竹果
+ U6 ~5 L! i  Q8 y" HMaprao 椰子 6 j7 R9 D% V( a+ |
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ m' ]  k, g# E3 G* e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 % u" i$ h# j9 H: U+ ]# V6 |  ^+ a
Mie klob 炒面 1 X5 I8 n' P* G  W' d5 A6 d
Mo 猪肉 & d/ c6 D3 _* X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; P3 L9 h+ ^, P. d
Mo satah 猪柳     / \9 X- n2 D  d7 H: W1 t

7 T: M  }% q1 ~; LN
8 D' ?, A% l8 iNam dan 糖 9 Q0 H  W- O  n. L' `0 Z
Nam jim much sate 花生酱
8 A/ t1 H1 K6 c$ dNam lorn 热水 3 o' f7 l5 h4 [9 e6 G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ a6 i6 z, r2 r5 ?* q6 X. O; P. {Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 @/ V  u# B: g' T  e8 \Nam plan 鱼酱
' Z! p! Z) W7 m0 }, W& XNam prik 红番辣椒酱 # y6 }" K/ Q: V% z
Nam rah 矿泉水 . [! K* {9 }5 L% s+ A8 V
Nam som 橙汁 + J3 V/ H6 q* r' Y- Q( X1 H
Normai 竹笋
0 s1 K+ e( U6 d0 F# z) b& ^6 YNuah 牛肉    
+ a4 ~0 S  e7 z( E2 y5 |* c2 @# P+ _2 ~/ j# N5 M7 ~8 p2 L* o
P
$ k6 @% ~2 ^) iPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) {1 V; x2 A6 s) o; n3 R; E
Pak 蔬菜 0 [( t$ w3 h8 a. e( l, p  ^
Ped 鸭肉
# W2 O% S& E  z& tPhal thai 炒面
; H5 V4 R) o* _) V: B# f4 s! T, ^Plah 鱼
% o7 ^( p7 H# t( {  f5 A  xPlah kapong 鲈鱼
# F0 N* `* m. a; f8 w% JPlah muk 墨鱼
3 f- t0 m" Y* O* CPlah priao wan 糖醋鱼
. {" J/ g$ h9 ?6 ^Plah tord 烤鱼
# ~* `. v9 A$ R9 l! hPlah tu 金枪鱼
% x' S% @4 X; R8 ?- E8 N$ I, z# nPolaris 瓶装饮用水
6 n; _7 b2 v4 @: G8 W7 CPriao wan 糖醋 . f2 J  h" M2 ~' y0 t4 V2 D1 N
Prik ki nu 红番椒 ! L1 O& o2 \# y6 W
Prik shi fa 小辣椒 , P7 m8 u6 I; W/ Z
Prik tai 胡椒 $ g# H; f4 C- Z5 ?$ i8 e

) _. x  L- c# f- K- Y# k* d% ^R
$ j9 u4 e3 T$ N' [R Raprathan 吃 Roohn 烫 , ~; D$ c. \; h' [+ \, D

9 J' r7 y2 o  [2 k- q, R6 YS 7 e2 ^2 ?/ e% j! ~; y0 q
Sapparot 菠萝 - Q+ @; `) ]; `4 N
Sen guetio 米粉
/ G/ U3 j5 O4 C% jSie juh 酱油
# j) @! `% ^+ w  \0 ?Som 橙子 ' T1 U  v0 I8 q' C3 w

, ~/ ^9 W$ K' v' P! {- ?T 4 Q7 u) G! [& Z- u% p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % C4 r* p4 ^4 }
Teang mo 西瓜
  V1 G: ]& I1 S' o4 t& ]4 _. W4 _9 ZToa li song 花生
* H* C& Y* ~: @1 `4 T$ ^; WToa ngog 笋豆 5 a9 \+ x7 F  c; b7 e, z
Tom 熟食 ' [# k* ~' X# \9 a% U5 T; M# U9 `5 s
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" |6 g& r8 O) Q3 n" Y% b! DTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  J. [0 D2 k4 u( W& U0 @Tom yam gung 海虾汤 ' F6 a' t6 o4 r8 Z5 @
Tom hom 春季洋葱
9 H- s0 Z: f# y% M$ S2 |Tord 烤
; ~6 \, g2 X3 N( e! p6 P1 n3 UTschah 茶
' ]* t- S/ d0 q$ Q5 ITschah lorn 热红茶 4 n/ w7 H! t0 E, g0 d# ?3 N
Tschah yen 冰茶 9 k9 W; [; r3 S7 q  J1 I3 S
Tuna 金枪鱼    
. J" J0 [; X. s/ t# n" M
: l$ X: d8 {2 p. |. }5 A% t2 sY
3 z  A) ^& I4 m1 o1 Z2 ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ x1 e7 v0 G* v- d) H! Z6 XYang 放在烤架上烤 2 D" Z- s: E! B% g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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