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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 O( P; d( n2 L: h6 `7 N& j$ c

" v5 \5 o$ M) c. E! Q$ p3 p: |A
+ w1 m. s6 F) ]0 m7 a早餐 Ahan gangwan
% n$ V7 L9 b4 C# W% G午餐 Ahan tschau
9 C' ~) O, R, r晚餐 Ahan gen   ; n3 w3 A- T5 S( w7 f3 M0 U

0 q* B, e1 H3 x  d8 c; n6 X: mB
, o* d+ A. d3 SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 5 Y  Q5 D+ Q% C) q, ?, Q
Bai ma grud 甜柠檬叶 6 _$ O' e9 ?8 B* ?! r
Bai manglak 罗勒   Y" g5 R! ^' l3 a5 o, Z
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 J9 R! W0 q  N9 Q5 |, xBed paloh 糖醋酱鸭
# z' F2 c" B# r+ R* Q, a* M9 O. }0 V) B3 TBia 啤酒 6 \: Q% q0 j( X% u* v  W, v4 C, c
Bo(h) 煮
- `, ]! C2 \3 }. }7 UBor bia tord 春卷    
0 _, H! x3 h7 P& E6 R- Z
8 m" u$ \5 A7 U. IF " ~6 ]0 ~$ I. R( ]% G6 {/ d5 [
Fak tong 南瓜
. }- c+ j: C2 z( o& P& M( L% kFarangh 番石榴 * o5 N0 \, h/ d+ \& W& P- M) [
' O/ E2 v0 C" R( s4 x; j
G
; ^% z% @" [% ?4 c. v3 R' H$ O0 _Gabi 小虾酱   g, o; x3 r4 K6 N' Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 Y1 A, T6 o: w: r4 E8 e
Gang garih 印度淡咖喱粉
: K+ b6 q' i# x' [. c* H1 _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 p! R" Y4 G+ V# Y# X* c8 C) v. p% \2 {Gang laing 泰国蔬菜汤
* Z3 c6 L5 j; sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 J9 S  L3 e# UGang nua 五香牛肉
1 @& G- n4 P$ X+ A0 f$ |- P6 T$ gGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; F$ a9 N% m- Z
Gang som 蔬菜加鱼
2 |5 J3 t2 S6 G0 f2 sGafa 牛奶咖啡
; @$ J3 x( N' D  M: OGafa damrorn 清咖啡
: Z! r# O9 Z7 U* DGai 鸡 5 r8 P0 q) u3 H5 \+ s/ K
Gieo nam 馄饨 - _- l) J1 E$ B# f/ u' B
Gruei 香蕉
$ k4 g# r6 N& c! V+ F/ nGueh tiao 白米粉 - z5 `4 s2 s, P! R  {- F/ E8 q
Gung 小虾、螯虾
" X( u, o. i6 jGung hang 小虾干
# r8 U1 A7 j3 v4 VGung yang 烤虾串 - u5 ]0 M" O: K) [6 y

0 D0 U5 R3 G; ^  D: E! b" RH & Q5 `; y" o$ x9 J
Hua hom 洋葱
; Q# `% @* [# m) \0 |Hua schai po 萝卜
" ?# s' l8 u+ l! o
0 s6 N5 x7 j  RK
% T' Z7 Q" A6 H0 [, ]Ka ti 椰奶 8 P8 R$ L* E/ \5 t7 o0 T' o  }
Kam puh tord 煮肉
8 c5 k6 t, l/ ^' ?Kao 米糊(粥) 5 u4 W1 r5 B9 B8 i5 g8 m( [
Kao bed 鸭肉烘饭 3 E) Y9 m3 Y) f0 T4 q& r! ^
Kao dom gai 米汤鸡 6 y; W6 C5 Z" @' ^8 Z0 ]* k) f
Kao dom mo 米汤猪肉
9 p! F  {" ^2 J% {! H, P: ZKao dom plah 米汤鱼
+ u; F, i8 i8 p# V' j  b. UKao gai 鸡肉拌饭 . E/ f+ Q3 F% D7 c/ F& F
Kao man gai 鸡块拌饭
9 V8 W, p$ E. R9 vKao mo daeng 红烧肉拌饭
! {! j4 b3 \/ p/ J0 {! z2 LKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& i* h. B- z$ h% N# j% T2 J7 E* OKao nieo 糯米丸子
4 E. E4 f" z4 x2 m$ R% z7 T: GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 E: a" p) j+ g: g8 O  _2 @* ~; pKao pad 炒饭
0 Z& x; k. n: u+ p, U) FKao pad gung 小虾炒饭 . l& @% _% U$ M& ~2 _5 R
Kao pad talee 海鲜炒饭 * t6 v# r6 ~0 G7 l8 x# q- ]. k  z
Kao plao 米饭
, A' X6 G+ c- E; w% @! g! fKao poht 玉米
9 W* t, k4 A* Q" ~/ NKhai chiao 大蛋饺 9 e1 T: X. h( Y& A! {) k) D
Khai dao 煎蛋
# j( e1 T, N* g" A; n+ s7 tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 o( r: C6 a4 a4 H( sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  N1 Y. W4 e: g3 fKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ G9 g8 |6 W" W& P0 F+ f& M+ r7 t" K
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% Z& ^" U3 [9 m' w, b" |( ]" {6 G; p3 O! C6 E: m2 c
L
/ M) W! V! d% b2 l/ m( sLao 烈酒 ( j" `+ d% q  t. {3 e) i+ \
Lin ji 荔枝 ! l/ J( G" S; C: ^, R! d
* }; f6 P$ ~" u
M : \& i( ~& n3 B& [$ S/ f
Maah hoo 菠萝肉丸子 3 h. _  H. `. a7 n0 ]1 U0 |: G
Mahkong 湄公河威士忌
2 G1 v( s. m& O! n5 w6 |: Q7 L# K9 VMakahm 罗望子果 8 H  x3 N, {0 l$ n8 @, F$ [6 o
Makoa tat 茄子 7 ~/ ^2 b7 c0 v! g* M; B9 g- E
Maokatat 西红柿 8 _( W* Z+ G" @* X! z1 `
Malakor 番木瓜 ; Q3 f. q* Q% J( ], a6 Z0 R
Manao 柠檬
' t' v1 A0 r5 ]5 w. YMan farang 土豆 & g! t- m* {$ j
Mamuang 芒果
$ j; ^# L, z& A1 d" G) nMangkut 山竹果 7 C- }" x. D) `  B
Maprao 椰子
, U5 J3 ^' h( A- ]! yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ( F* P* d1 v( Y5 Q' C/ r+ D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 * s; L4 o8 {' e* e/ I% H8 J: I, Z
Mie klob 炒面
( P/ V" C0 I' KMo 猪肉 & q+ Z) g3 V2 T( o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. w, u! A1 s& D8 ^; a3 wMo satah 猪柳    
. D# a7 I5 ^6 a% h" R8 r6 o; \3 j
. \1 |8 C- A9 b$ d# x3 RN
# @/ r8 }* [+ R' N& R2 FNam dan 糖
& N% u! n% f: K( bNam jim much sate 花生酱 / U6 E+ {6 I. y! q- N
Nam lorn 热水   s+ h9 w" l  V- R! L6 u
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , T3 T0 N' h3 T  i: d, H4 ~3 c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% Y- Y' B, e% l( `  y! zNam plan 鱼酱
1 L- z( m1 S6 X! L/ @& RNam prik 红番辣椒酱 8 y) R2 ^* H' @1 I6 \
Nam rah 矿泉水
8 }2 a' p. s8 c3 s9 ?Nam som 橙汁 . ~& Q9 O5 i4 d: }
Normai 竹笋 - e4 d0 L- ^( \& ]) F  G
Nuah 牛肉     1 q5 S& g- V) w* _/ e  t0 v0 J, H

/ k4 x  L- ]& B& }P 8 g9 B1 S( J9 B* \6 B& R8 s/ |8 M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / s# ?2 u1 R6 G+ A
Pak 蔬菜
: q( @2 b, u6 g: w/ v& }2 ^5 fPed 鸭肉
" a, E3 t6 V$ m  z7 T/ S& O% aPhal thai 炒面 $ G! s" L) W& F$ w' e0 i
Plah 鱼
5 O0 X" z0 V) Z3 D% O; q, _Plah kapong 鲈鱼 7 y6 J1 h( a) T: U' X! W
Plah muk 墨鱼 : O2 H: n1 t1 \2 i# S
Plah priao wan 糖醋鱼
# m' Z5 N7 [8 G& n9 g7 K7 y: XPlah tord 烤鱼
% v! b$ H# v4 E  q* F/ b8 h8 rPlah tu 金枪鱼 2 v1 c$ [6 X3 a
Polaris 瓶装饮用水
0 a' `6 @/ k4 W4 m; F7 W& GPriao wan 糖醋 & ?3 n7 e9 H" t
Prik ki nu 红番椒
9 g/ [+ g! D, Z" V& g. V) |Prik shi fa 小辣椒
. b& f  |; k% vPrik tai 胡椒 + N7 }" t4 ?& A2 Y

1 f5 f1 ?% m5 i( gR 4 _, V9 }: B1 L
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% ?) m/ \1 E7 f
+ Y6 k  u+ ~- Z- g3 `2 X) u. ]S
, N# _1 D; w; \4 \Sapparot 菠萝
" Y$ u3 l" r& xSen guetio 米粉 9 X# T7 d* j: |, W  H0 R
Sie juh 酱油 # @6 m0 _6 s' x2 S
Som 橙子 * G+ ?: \3 k( t3 ], W. e

5 c- ~! |2 z1 `, v3 gT - q2 b1 ]7 a- A" x9 A: f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 h' D6 W! f; ^) Z* J/ n! jTeang mo 西瓜
9 c% o" ?, W/ M. G8 U* w7 SToa li song 花生 ( t+ k0 E) n5 S' p0 a! D* i
Toa ngog 笋豆
% f. {* J; D/ m2 sTom 熟食
3 }. Z- \6 y" X1 z$ M* l3 `, @Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 b9 a& r) E# c, e
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ p3 ~# `3 h7 z
Tom yam gung 海虾汤 + {1 w5 D0 R7 D, q1 v" [
Tom hom 春季洋葱 ! Y  B% P9 ~' v
Tord 烤 - x+ w* z6 J* w, T5 }9 h8 ~* M
Tschah 茶
! @) u& f4 u5 k% ]Tschah lorn 热红茶
. e3 t4 i0 M% n8 B: L! MTschah yen 冰茶
6 O; g& P9 v* j( r% q; m6 K" JTuna 金枪鱼     ( e& ~& G" n1 r* ]3 m
: u1 q4 A/ \* C
Y 6 Q6 b: A5 Q; b! \
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
  z9 w% V2 @3 pYang 放在烤架上烤
8 t( P# X% V3 OYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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