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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) Y1 R. |2 g+ [) C/ J$ l
% e; W" _2 m9 S  B# b
A 7 y& Q3 N$ h& Z" o% m
早餐 Ahan gangwan 0 ^+ p8 \: T% L( E/ B
午餐 Ahan tschau
& ?/ ?- y  O+ ~: n8 {, c晚餐 Ahan gen   * @1 y3 C( u$ u- T) e( E# Y
: _5 `+ g( u, C
B 4 {; T# u; s( |" G; H) J' G
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - R! V6 {7 O, m9 T3 Q+ X7 z
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 {6 v; S5 C3 {1 jBai manglak 罗勒
' C! U+ q- D7 |, fBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! c( |5 L; n( L( w  k! I& z+ h
Bed paloh 糖醋酱鸭 " Y  W' _6 ^9 E/ I* `$ I
Bia 啤酒
( a* V& Y0 Y1 o; A' ~, \: ]Bo(h) 煮
! ^) f& p* x# U+ L' l  xBor bia tord 春卷    
: L* p' @" O; T1 F) ~1 f- R3 z. `7 `
F
8 }7 ~% t6 X1 yFak tong 南瓜
8 H* M# d* S% D- Q$ A7 gFarangh 番石榴 0 h0 r+ B0 ?! F
6 b" q4 {1 M! J
G ! |) p) K# _$ d  {0 ~, n
Gabi 小虾酱
) ?5 I7 w% g9 ]; M  ~Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
0 C/ i' D( }' IGang garih 印度淡咖喱粉 + v! E% Y+ Y; ]
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- W/ s3 ?! k9 Q7 lGang laing 泰国蔬菜汤
8 `2 P! F6 z! H; MGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 n; \' W# O' _0 M$ L, r0 B5 mGang nua 五香牛肉
/ J1 O3 G( D' Z  ?' eGang ped gai 辣咖喱小鸡 5 [* C2 N+ o- W( N4 h0 ]) ~& a
Gang som 蔬菜加鱼
/ d/ V, E3 h# p$ U6 SGafa 牛奶咖啡
, L0 k8 l/ R7 m* b% N- xGafa damrorn 清咖啡 3 l& C% ~9 Z+ X8 S
Gai 鸡 , x. o. T& U  L- b) }% R
Gieo nam 馄饨   l6 j- r7 J* }# |% |3 }: x
Gruei 香蕉
9 y* c9 F4 {  ]Gueh tiao 白米粉 , z; |- Q( R$ N
Gung 小虾、螯虾
4 M- x/ K% J- L, S# X; vGung hang 小虾干
' h# l! i5 l4 r$ C. h! W& a5 WGung yang 烤虾串 / m* I; u3 b( Y
3 V% }" i0 |, f8 Q" ~9 K
H
8 C8 o0 R1 Z- ^: nHua hom 洋葱 / W7 F$ E% n6 R+ C4 D
Hua schai po 萝卜
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K * E" d3 [" o0 @8 `' B' H
Ka ti 椰奶
8 N4 I5 b, E1 h) E% B" g# oKam puh tord 煮肉
4 F- [: J: [* |! {, }1 X9 n/ l( kKao 米糊(粥)
' m8 R! I& a2 ?# F; |0 }Kao bed 鸭肉烘饭
; v/ H, d, {4 D% JKao dom gai 米汤鸡
$ {# M3 C  X5 u# _% h/ m: Q9 {0 rKao dom mo 米汤猪肉 ' d6 U  t+ B6 H& y% H) q
Kao dom plah 米汤鱼 3 w; F" z0 B) S
Kao gai 鸡肉拌饭 ' c; y/ h- Y, r) ]1 g# E
Kao man gai 鸡块拌饭
6 J' d7 K& }1 m6 ~( pKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 s) R, q+ W/ f4 \7 {Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
& v+ O) Y- E3 w0 m2 V. U* U+ qKao nieo 糯米丸子
4 ]' O: r2 U3 u. {& iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . n$ \' ]9 j$ k0 K$ M9 i+ _
Kao pad 炒饭
, c& K1 W  i' s% mKao pad gung 小虾炒饭 6 B0 J/ c! X1 ?  @* \& u
Kao pad talee 海鲜炒饭 . D8 Y2 g) l9 G* f- ~
Kao plao 米饭 + e) t8 e# P. \: e% @; a3 `
Kao poht 玉米 + s$ k9 [/ _8 j* N
Khai chiao 大蛋饺
5 h; ?1 z1 o: j, IKhai dao 煎蛋 2 p! @. H6 V) K' ]8 c
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( q' O) |$ \: J* s
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! n& B8 m( M1 C$ c" C" q3 {3 U
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 j% X* J4 O6 v& }! g$ gKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" m9 l9 o* d! \. [  }4 ?( E! K( i' m
L
% R' I# J& p! _; YLao 烈酒 ; `) _- V: {: h0 m! H4 Z2 L* s9 {7 B: g
Lin ji 荔枝
* M8 T/ Q. ?/ f) ?: {
# J7 Q8 D% o) e" {& R! a" ^$ b4 jM
' O8 h3 ~: G1 e! YMaah hoo 菠萝肉丸子
5 Y& ^- p- }( {& O: y$ }6 X1 v/ dMahkong 湄公河威士忌 7 I9 d5 R' V0 o- O6 a$ @
Makahm 罗望子果 $ C8 Q& u' E! L0 p
Makoa tat 茄子
. F: \; A5 j) |Maokatat 西红柿 ) {" j. f) e0 S% X% ?
Malakor 番木瓜 / c& b4 r1 b; Q8 b- J0 t
Manao 柠檬
0 s) m/ p  Z1 t/ [Man farang 土豆
) J) S  q" O1 ?0 v" LMamuang 芒果
* }1 L- G7 U. c6 {# Y- K5 ^& i% oMangkut 山竹果 4 K  }( w8 @& q  }" D; B. ~
Maprao 椰子
2 W* k# L3 L( J# w5 Z% CMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ( P# |9 Y+ L% O! t8 a. l9 V5 v
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & L# v7 d  ~3 g
Mie klob 炒面
: Z( G+ F: h' S: b  W- p/ sMo 猪肉 , n* L+ k+ |2 x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! d$ L: t* ?& _0 b/ J6 F) l5 `Mo satah 猪柳    
8 i2 u- X" F8 W5 B, Q* g9 x+ d$ M; W5 j
N
0 j+ X; J9 q- h% m9 kNam dan 糖
0 }4 _+ Q  Q6 y- G- L' }Nam jim much sate 花生酱 8 n4 a7 o' W# O0 n! \8 ?( H
Nam lorn 热水   {% s) {/ Z0 a- L) {# e1 T8 `: C
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 E$ v4 d2 R: _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 " t0 v2 ~$ }  U) \  S* _
Nam plan 鱼酱 4 ~' S/ W' ]: c$ C! i( ?
Nam prik 红番辣椒酱
/ |: u: O& w2 r1 Z6 ?Nam rah 矿泉水
2 V% W1 a2 q' ]4 y2 T+ fNam som 橙汁
! a7 P8 a" T4 I4 YNormai 竹笋
8 O6 _  y4 F7 H& YNuah 牛肉     ( C0 ?" K& q2 P7 }) A+ c) E

* h9 y! H( b4 ~7 h3 h  T' ^+ k  xP 6 f! Y+ D* y" T2 L" S- A  z) f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 \: p( n  X' b$ b) X$ X+ iPak 蔬菜 2 z" Z7 x$ O# Q) o. J
Ped 鸭肉 5 C0 _1 }4 a& _
Phal thai 炒面 8 F1 D, W, f- M6 V' g
Plah 鱼
0 W+ S; x! @, Y/ L) P/ iPlah kapong 鲈鱼
6 J7 u: c8 k. v: CPlah muk 墨鱼 + E0 n/ c( V2 W* B& q
Plah priao wan 糖醋鱼
/ I& }. j: t1 P* HPlah tord 烤鱼
2 `  X5 c6 X: j0 F" v9 C2 M/ WPlah tu 金枪鱼   W2 |! h/ ^' g2 @2 u! u
Polaris 瓶装饮用水
7 D2 k( X7 Q( y& G. Y/ ZPriao wan 糖醋
& S( a  |  ^. ^Prik ki nu 红番椒 + z! e4 p# I% \4 V2 y/ Q: j% F1 ~
Prik shi fa 小辣椒 ! N  x: s  @" @; S7 U' d
Prik tai 胡椒
' L# z/ L/ L0 T0 s. S" l* E
2 W  `4 Q! t. f" R) N4 |R ; J) x$ q% ~( o' h) g" ?
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  Y1 u4 O' [* ~0 ~) M" t! O, g; X8 g% K1 _/ G
S " n6 m  o& _" N
Sapparot 菠萝 2 L8 Y9 |6 X7 q6 V  \4 F
Sen guetio 米粉
! j/ R/ D( O5 V, b$ `Sie juh 酱油
9 z5 ?: f+ y4 r8 T% G# b+ PSom 橙子 " K8 F8 c  h+ U3 ]5 u
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T
; _3 b# u5 A; a# u: t& T& TTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 W- v4 z$ J2 _2 y4 gTeang mo 西瓜 3 g( ]7 L. {9 N" v! n" [) t
Toa li song 花生 1 D. [; \0 N4 X$ m
Toa ngog 笋豆
$ `* _8 T& t. d8 D, DTom 熟食 - _7 w4 @3 i. i* o) a" K' W
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) z6 B3 K1 o( G# s9 v& I5 f+ l# i8 oTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 i5 v) T% S5 \' k/ x
Tom yam gung 海虾汤
* t4 |! z1 y7 i( w  R( x; z, tTom hom 春季洋葱 % B6 V1 K- }2 c1 j/ ~- y
Tord 烤 & V" f1 U9 T7 W# _  H7 \
Tschah 茶 ; T) k# i7 R: c$ V7 A: q0 W
Tschah lorn 热红茶
3 h$ G, r- V/ @& E$ i* eTschah yen 冰茶
# r: `& E" J* XTuna 金枪鱼     : C8 G7 L, s0 Q

" Q) ~4 x. K* w- CY
5 m+ ~+ N; W4 GYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( `* L5 N* K' T) R& R9 P
Yang 放在烤架上烤
, o, H0 K% C& a: hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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