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' W2 R7 i: q, |* I- @1.二绿茶 ( \6 {0 e- a# U) k
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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7 _. N, X+ @# }0 D0 k p# e/ R制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 6 k; K6 B1 C& }- y7 G
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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# K7 B8 F# r' J) q4 ^0 e2.金橘饮 , B" _. o3 z$ |- [. s# P
& x' Q* ]6 V3 } E6 u" F配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ Y, N# }7 v& w/ j2 [
# }; m, M: r: ^; r; M, `制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ) d- a" E, c" ?. S! w
7 s9 P- ]0 N5 f Q. I功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 # ^2 ~3 B' ~$ _# x* y
8 u" H! a+ @! W+ g: M# }9 H配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 * L- O3 }* `: m6 c
& u( \' R* q$ M) F; N6 P6 T制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 + r1 g( b& Z6 U
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。# M) y+ f5 M2 _, t8 f* Q
" E6 _ F8 L& R1 s3 G6 i: m- E4 S8 ?4.鸡内金饼 ! a2 R! U0 e# c
0 O& A5 W0 K% H W$ w9 [5 I8 S# n配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 0 {& B$ D: c/ }# u& O4 e& N
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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3 L4 U3 c( n" }- X5 y& c功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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% w% p4 I7 ]+ h- N2 l舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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1 d* h! u9 Y* @% {* t中成药
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0 ]+ w6 p9 k8 {2 p健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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. j6 Y$ Z6 |! H9 U健康提醒: s8 R: |* T' h/ y
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。7 B9 t# ]6 i' @/ G
5 p3 {; }+ E5 r* a( N养胃健脾的大枣食疗方0 ^' x* X/ m* a8 ~: Q0 ^: B J
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一、大枣桂莲粥 ( s' Q% b2 n( W+ A5 s) E- d
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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2 h2 t) @, N' _3 p/ j, E" A二、大枣炖兔肉 # y/ Y7 H7 d. c* S* j
# y9 m9 y9 i8 A! p大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 * [! u* P: `9 H
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三、大枣肉丸汤 ( j5 g" H9 n) B' ^# u
5 x$ n; l# x" @* g7 ?. ~大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 9 r) a/ T* A* i' o
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四、大枣耳芪汤
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: \, r1 r9 d0 ~% p大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 F8 ]+ s4 ` B
3 p6 `1 l2 r$ Z: z; ^% @/ `怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 V" b V" S1 f1 N
- F, o& f$ U5 o; f) I7 b通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 / q& T' |/ {+ @6 J* g% a
( m$ w% H v% J9 l3 L4 q% v2 z: g二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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