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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

% t5 L; V: u: G# p+ z1.二绿茶  " F8 T: H0 B, R/ t9 B5 J8 b/ `

9 B# U0 w; p$ C% W' ?配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
( L0 M' t/ r& I2 U" A7 P% o( g+ {# E: O1 v9 s' X* g" R$ Y
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
5 i' z1 N  x/ C8 \' E3 {
% A3 {6 U6 S; Z4 [, D/ |. ~功效: 疏肝理气,和胃止痛。" `1 ]) l: N7 I

4 K% F+ ~) D7 @& d' n8 Q5 I2.金橘饮  
( ?$ K7 B" `- o, }% k6 ~' M
' B2 O9 V7 Z' o( Y( a4 g- ]配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
- S( O/ t+ g( ^$ H4 I) p8 f
3 u7 r& l3 w5 V' n7 N4 Y! `制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
- `) A; r) @' i# d
6 t0 x! N4 i9 d: n3 h功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
8 M& h) p" o$ F+ f( x8 \( Y8 g: R- x# E1 G( Q  u
3.丁香姜糖  . B& H9 L& x+ k) C- @
9 K5 u6 ~$ J2 @& N- [; H% T/ d; d2 \8 `
配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。       " b2 J% B0 M' E* V) n

: F; M5 j- `8 E+ F& s% n$ O* |制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。      
; b9 }. l- s* _/ D( v  l  J, K: e
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。& U6 O& W% w$ G5 w; ], D- ?

# q9 F- a/ Y$ h" ], a4.鸡内金饼    , P4 n0 A4 I7 ]

7 D9 Z2 I3 B  _" h3 [3 f3 l配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。      
9 K+ f5 c$ ?( z! b+ T6 F% i
" M3 U  L4 ?! N7 M# q- c5 t制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。       0 H5 ~* ~! _. f2 `7 U$ c' t
" X6 K0 j8 H- z/ s% U: S7 }8 G
功效: 消食化积,健脾益胃。! u! T1 J+ @8 N$ G  E
- |, C! J/ B" P2 M7 A" \
中药方剂+ c. B/ v6 U. y2 W
- t- T5 G  r' v2 a; L3 W; [
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。2 k. |. l7 W8 n5 e/ T

' {/ Q1 y0 @9 }% O中成药
& E! H4 B' }' V* h8 y1 ^
! |  Z% m$ [' m" \7 ?健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。( @1 c1 c) {, R) b3 I

3 W  M% R5 i5 A健康提醒
) o6 I- x6 {- {% s0 Z9 k  r
- |9 R5 L$ ~" i! l7 {1 R- H+ |主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。/ p6 _& y; y* v$ h5 n( Q* J3 ^- y

" Y% K) [9 Y7 D& U1 m3 L; J0 v养胃健脾的大枣食疗方
4 a! C8 p. g$ A( K! V8 X. U9 I: K' H! j3 A
一、大枣桂莲粥 ; p; p4 @5 `$ U# `2 x8 P

* M: f) G& s3 J1 B: k' p% ]大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 : v$ ?! o7 Z  B! x: T' s
  D* @9 s) X/ b4 X$ z
二、大枣炖兔肉 4 M1 P3 w0 ]7 v; c" k

: K, o( S1 o0 S: X7 T, j大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 0 T  H' K( L. ]& Z! e( m

$ j( o, |/ _" f  y$ W$ E( }三、大枣肉丸汤 ' B- R, E1 p: x
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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& [0 O+ S, \$ C, T四、大枣耳芪汤
3 a+ j! w8 i8 [
$ I' Q- [; y$ f4 J' ]6 t大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
" W( m* c; H5 ^$ K7 }) w  h, W& d/ G
怎么通过舌头判断脾胃虚弱  
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  
1 ~1 c+ Z! i/ r' O6 t
2 r1 e% s; p4 S9 D3 [8 D% w一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  7 c: `7 z5 V8 r: X
+ c. {' w$ D+ |0 N+ a+ Q
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  
5 L' T! h2 U: i9 p
' @) ~) ^5 T  L& f+ t. u. f健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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