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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
' ~. w. Z% ]& t: \4 ?! v  p主楼留作编辑菜谱用。
( U+ O" t/ H: [" [9 [5 e1 O# {' [% G6 e( _5 V% @' N
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
  J3 z$ I& |* ]  z$ y8 W. m
& {& D2 V/ f- L* g

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
) O$ S! S1 _0 c5 }3 @* [+ h5 x! w0 r9 {! G3 C2 P
7.烤牛肉串
9 Y6 G4 t7 {0 I' D: Z- V/ E
' y. t3 P6 j8 o& D: o! z# {) f15.清煮鱼
, p6 I! I* T6 a, g/ s; y1 {
( `/ k* C2 {4 L  N* {. R18.三味鱼
7 K# I# ?5 j0 H; u) M" n; S, ?; N- u0 Z. H0 b/ g

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。/ F3 y4 d- s3 |7 G
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
& R; Z2 N  K: M# h  V2 R血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
" z4 k7 e' y7 m1、血虚体质的食谱 ) Y1 m" V. S: ]+ p1 g" h1 Q
当归红茶仗: U2 H7 N: r; }; S0 {1 C
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
1 U& m6 _5 ]  v  _( g制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
% j/ r" z& b( Y* u7 q6 t功效:补血养血,温暖肠胃。! m! _/ i  a" g) m
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。& n: R7 u+ L, L  g+ Y4 J, ]  M- V
2、桂圆红茶仗  q+ W# j- _1 Y: M8 D
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
: D, G8 q( P3 O4 n制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
1 e8 ?- k0 Q7 G' y$ t) P% |功效;补益气血,温暖肠胃。
/ t$ q! {- N4 d3 |+ r$ v应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
$ I% t& O1 c2 y+ f' L  d$ E% j! C3、芝麻红枣茶
4 Y! t" Y" |+ W5 O* n
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
- U& ~5 s- m% O- F( f" W2 V制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         & g$ H" ^2 Y1 B) ~. i
功效:补血明目,润肠通使。
7 ^( m8 C  o6 [6 W4 D% O  a; K; W应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
0 ^/ B# E. x) i( }8 G$ E& u4、山杠决明子茶1 t; G* W1 ~8 }# q% r
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
) H- J( K& k3 F7 J0 M制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
) j( D" d7 Z5 U0 z  `7 m* b功效:消食通使,活血明目。! U% P% t. U, _
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。3 U5 s' p% I4 d8 a& o
5、甘乌甘草茶2 R8 D7 b" W: v% L& T
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
9 f! a/ u. g0 M3 x+ x制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
0 d; X2 A" V; C& K. Y功效:润肺止咳,朴益精血。
) w" d- n) o( p) u# _应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
* O5 h- b7 W  s+ M* y+ U  e& F6、葡萄红枣茶
; W: ?* e( c4 B# K" D: G
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。2 l9 k+ x: S+ B$ N! m
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
) d3 [0 r. D. f4 U1 _* C% _功效:益气补血,滋阴养血。
3 Z/ @% ?7 m& i0 K1 @+ Q/ E应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。1 d3 M7 x" T) L+ X  Q
7、木耳红枣汤2 N) x: D! @; w6 C+ j' L0 d$ G7 i# G
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
) i4 j# Z1 p/ ?2 E制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
4 Z$ w( Y4 Y* v功效:益气补血,滋阴养血。
: o6 @  q, W9 z# c$ q) S/ r应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。7 U1 O6 ~  N6 Z7 Q% R( g8 E
8、荔枝红枣羹/ q8 d* v) o7 i
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
4 `# i+ E: [+ x6 l6 A制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。! c+ N& P( Y7 _3 }. ?0 J
功效:补益气血,养血安神。
* |# S0 R# M9 _+ p应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。( j5 g, h/ X1 w
  l- K# X7 k+ W6 ~; |" i* U2 @7 f
% N" B( r* g/ b% z: f+ ], o3 \  B8 W/ V

2 r% j: o% {3 a. o: n; R1 T( Z
9 {: g# U8 b5 H5 z, ?3 `) o, ]0 `

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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