【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

1 L- m6 U( h; g2 E& [6 D
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

0 L. N9 h3 \% S. u$ K# e
栀子花开
  {! j- B$ p% U+ x' N0 A- p* g
: ?9 L- Q4 t3 o: I, y0 H& ~栀子花开
2 K4 \3 A: b" f7 B" N9 `: X. G) zso beautiful so white。。。。。。。
4 U1 m. E2 p$ u/ D8 o. j! Q# @院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
' d# M& l* R! l2 i5 i
' [1 G2 A1 j# x7 h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( J( S. r9 \$ Y- n1 p哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% L0 g# w  @" w1 m3 jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

( U1 {% j9 }3 X* x7 f# v
0 t7 H# u1 D9 s" A! }* I4 K$ K额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
* m' F7 O4 @  L6 J
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
  R, P& ]; U0 a* O
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
6 o  w- o4 n$ r1 ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 i$ O4 g6 L3 [7 R6 ]- h
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。